Autori: Jasna Picek
Država: Republika Hrvatska
Foto galerija
Podatci o inovaciji (HR)
Naziv inovacije: Aurelia
Kratki opis inovacije: Najnoviji džem je "Aurelia" od bobica bazge, kruške i jabuke petrovke, te ima nježan okus božićnog "touch-a". Set "AURELIA" smo prvi put kreirali prošle godine te predstavili čaj od maslačka.
Duži opis inovacije: Svi proizvodi su od voća, povrća i bilja iz našeg vrta PERMAKULTURE, bez konzervansa, nema kemije u vrtu niti u proizvodnji. Naši sirupi imaju samo 10-15% šećera , djelomično hladno rađeno. Mogu se isto koristiti kao začin u čaj, deserte i čak u glavna jela. Najnoviji džem je "Aurelia" od bobica bazge, kruške i jabuke petrovke, te naš set od maslačka koji je uvijek popularan.
Podatci o inovaciji (EN)
Naziv inovacije: Aurelia
Kratki opis inovacije: The newest jam is "Aurelia" made from elderberries, pears and apples, and it has a delicate taste with a Christmas "touch". We created the "AURELIA" set for the first time last year and introduced dandelion tea.
Duži opis inovacije: All products are made from fruits, vegetables and herbs from our PERMACULTURE garden, without preservatives, there are no chemicals in the garden or in production. Our syrups have only 10-15% sugar, partially cold-processed. They can also be used as a spice in tea, desserts and even in main dishes. The newest jam is "Aurelia" made from elderberries, pears and apples, and our always popular dandelion set.
